不锈钢锻件是指不锈钢材料被施加压力，通过塑性变形塑造要求的形状或合适的压缩力的物件。
这种力量典型的通过使用铁锤或压力来实现。通过锻造能消除金属在冶炼过程中产生的铸态疏松等缺陷，优化微观组织结构，同时由于保存了金属流线，锻件的机械性能一般优于同样材料的铸件。
工作条件严峻的重要零件，除形状较简单的可用轧制的板材、型材或焊接件外。
锻造方法热加工变形后由于不锈钢的变形和再结晶，使粗大枝晶和柱状晶粒变为晶粒较细、大小均匀的等轴再结晶组织，使钢锭内原有的偏析、疏松、夹渣等压实和焊合，提高了力学性能。
可保证零件具有力学性能与长的使用寿命采用模锻，都是铸件所无法比拟的。
